Newsletter

Polecane

Niezwykłe właściwości czerwonej herbaty

Przygotowywana jest według tajemnej receptury. Czerwona herbata Pu-Erh produkowana jest metodą tradycyjną, lecz także jedyną w swoim rodzaju. I chociaż od czasów dynastii Tang (odkąd znana jest ta herbata) minęło już wiele wieków, nie wiadomo właściwie, jak dokładnie przebiega proces jej produkcji. Naukowcy twierdza, że czerwona Pu Erh zyskuje swoje lecznicze właściwości i niepowtarzalny aromat dzięki procesowi fermentacji. Wiek suszu herbacianego dochodzi nawet do 50 lat. Jej zdrowotne działanie jest tym skuteczniejsze, im dłużej pozwala się jej dojrzewać w odpowiednich warunkach.

Amerykanie nazywają Pu - Erh “mordercą tłuszczu”. Badania prowadzone we Francji dowodzą, że 88% pacjentów pijących regularnie herbatę w ciągu miesiąca straciło od 3 do 10 kg. Utrata wagi nastąpiła przy normalnym sposobie odżywiania. Zawarte w herbacie Pu–Erh związki aktywują enzymy pokarmowe do wydzielania soków trawiennych oraz pobudzają perystaltykę jelit. Wszystkie te właściwości wpływają na metabolizm tłuszczowy, co wpływa na przyśpieszenie metabolizmu tłuszczu również tego odłożonego w tkance podskórnej. Herbata jest przede wszystkim dedykowana wszystkim dbającym o właściwa dietę. Herbatę Pu-Erh odróżnia od innych herbat duża zawartość flawonoidów, które nadają tej herbacie charakterystyczny smak i ziemisty aromat.

Herbata Pu-Erh:
 

	Wspomaga pracę wątroby - skutecznie walczy z nadwagą
	Obniża poziom cholesterolu
	Oczyszcza organizm z toksyn
	Pobudza procesy trawienne
	Zawiera duże ilości cennych aminokwasów i biopierwiastków
	Zapobiega powstawaniu agresywnych związków tlenu - wolnych rodników
	Łagodzi skutki spożycia alkoholu
	Wzmacnia organizm

Najnowsze badania nad czerwoną herbatą Oolong wskazują, że zwiększa ona metabolizm jeszcze bardziej niż zielona herbata. Herbata Oolong zwiększa zapotrzebowanie energetyczne w spoczynku o 10% w porównaniu z 4% zielonej herbaty.

Jej ojczyzną są Chiny kontynentalne i Tajwan. W Chinach proces utleniania zachodzi w 12-15%, a na Tajwanie, gdzie produkuje się ją od dwóch stuleci, dochodzi nawet do 70%. Herbata ta jest bardzo ceniona w Stanach Zjednoczonych. W krajach europejskich jest ciągle jeszcze mało znana.